VINI AL CALICE
Bianchi
Frascati – Lazio Villa Simone €5,00
Vermentino di Gallura – Sardegna Krizia €5,00
Pecorino – Abruzzo Tenuta tre gemme €5,00
Friulano – Friuli Castello di Buttrio €5,00
Rosato Bolgheri – Toscana Tenuta le colonne €5,00
Rossi
Leone rosso (sangiovese merlot) – Toscana Cinelli colombini €5,00
Nero d’avola – Sicilia CVA canicatti €5,00
Refosco – Friuli Pier Paolo Pecorari €6,00
BOLLICINE
Valdobbiadene DOCG Prosecco BRUT– Rivaluce € 6,00
Valdobbiadene DOCG prosecco Rosé Millesimato – Rivaluce €6,00
Spumante 50 anni Brut – CVA Canicatti €5,00
Franciacorta – Vezzoli Brut €7,00
Il Rovinato – Spritz €7,00
BIRRE
Tishda 33cl – Golden ale ai fiori di sambuco € 5,00
Birra dello stretto 33cl – Premium lager €5,00
Hai voglia di stuzzicare qualcosa?
Per ogni calice di vino ti diamo una porzione di taralli inclusa, ma se hai appetito scegli tra le nostre proposte e i piatti del giorno
Piattino ‘stuzzico’ con tris assaggini €5,00
Piattino aperitivo assaggini, salume e formaggio €7,00
Olive Mamuth €2,00
Pane Guttiau €2,00
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LE NOSTRE PROPOSTE
Pane €2,00
Focaccia olio e sale €4,00
Porchetta e focaccia calda €10,00
Bruschette tradizionali (pomodoro,crema olive,olio e sale) €6,00
Bruschette lardo di patanegra e n’duja €8,00
Bruschetta crema di carciofi e limone €8,00
Tagliere misto solo salumi €15,00
Tagliere misto solo formaggi €15,00
Misto Salumi e formaggi (2 persone) €25,00
Gnocchi al ragù bianco (pollo e vitella) €10,00
Cous-cous con verdure curcuma e semi di sesamo €8,00
Scamorza affumicata con alici o prosciutto €8,00
Panino aperto cipolla caramellata e salmone €10,00
2 Tigelle con pulled pork e cipolla caramellata €10,00
Piadina radicchio edamer €8,00
Tonno alla pantesca €15,00
Gulash con patate €14,00
Contorni
-Scarola ripassata €6,00
-Cavolo nero ripassato €4,00
– Cicoria ripassata €4,00
Dolce
-Pannacotta con caramello o fragola €6,00
– Cantucci e ciambelline al vino con Passito €7,00
-Tiramisù €6,00
-Strudel di mele €6,00
-Cioccolata di Modica e Calice Ilicium, (Elisir dolce erbe officinali aromatiche) €6,00
-Caffè €1,00
-Thè €3,00
– PER CONCLUDERE …
Vini per dolci
Passito Malvasia Lazio – Casale certosa Lazio €6,00
“Zighidì” vino liquoroso passito (zibbibo) – Florio Sicilia €8,00
Amari
Amaro Florio – Sicilia €6,00
Amacardo rosso (Carciofini selvatici e arancia)- Sicilia €5,00
Amacardo nero (Carciofini selvatici)-Sicilia €5,00
Santa Maria al Monte (erbe officinali)-Ligure €5,00
Toro cent’erbe – Abruzzo €5,00
Braulio – erbe alpine €6,00
Off – grappa di Amarone Barrique €6,00
Ilicium erbe officinali €5,00
Jagermaister €5,00
Grappa
Grappa bianca – Agricola Bepi Tosolini €6,00
Grappa barricata – riserva Domenis €7,00
Rum
Zacapa centenario XO €13,00
Zacapa 23 anni €10,00
Brugal 1888 €6,00
Whiskey
Highland singlemalt scotch whiskey triple cask mature €7,00
Oban 14 anni €6,00
Caol Ila 12 anni €6,00
Lagavulin 16 anni €6,00
Bushmills Original €4,00
Armagnac
St. Michel, Bas Armagnac €7,00
Ducastaing €7,00
*Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati
*Chiedere/comunicare al personale sugli allergeni
Tutti i nostri piatti sono conditi con olio extra vergine di oliva Geraci – Monocultivar di nocellara del Belice