VINI AL CALICE
Bianchi
Piano maltese – Sicilia Rapitala €5,00
Vermentino di Sardegna – Sardegna Nuraghe Crabioni €5,00
Verdicchio di Matellica– Marche Colle Stefano €5,00
Rosato Murgia Rossa – Puglia Terrecarsiche €5,00
Cerasuolo d’Abruzzo- Marche Tenuta Tre Gemme €5,00
Rossi
Rosso di montefalco – Umbria Rafin €6,00
Nero di troia – Puglia Terre Carsiche €5,00
Scialo (Nero d’avola/Syrah) – Sicilia CVA canicatti €5,00
BOLLICINE
Valdobbiadene DOCG Prosecco BRUT– Rivaluce € 6,00
Valdobbiadene DOCG prosecco Rosé Millesimato – Rivaluce €6,00
Franciacorta – Vezzoli €7,00
Il Rovinato – Spritz €7,00
BIRRE
Tishda 33cl – Golden ale ai fiori di sambuco € 5,00
Birra dello stretto 33cl – Premium lager €5,00
Corona Extra 33cl – €4,00
Hai voglia di stuzzicare qualcosa?
Per ogni calice di vino ti diamo una porzione di taralli inclusa, ma se hai appetito scegli tra le nostre proposte e i piatti del giorno
Piattino ‘stuzzico’ con tris assaggini €5,00
Piattino aperitivo assaggini, salume e formaggio €7,00
Olive Mamuth €2,00
Pistacchi €2,00
Pane Guttiau €2,00
LE NOSTRE PROPOSTE
Pane €2,00
Tagliere misto solo salumi €15,00
Tagliere misto solo formaggi €15,00
Porchetta e focaccia €10,00
Misto Salumi e formaggi €25,00
Tigelle con pulled pork e cipolla caramellata €10,00
Cannelloni ricotta e spinaci €10,00
Lasagna ai carciofi €10,00
Zuppa di cipolle crostini e formaggio €8,00
Scamorza affumicata con alici o con prosciutto €8,00
Tonno alla pantesca €15,00
Costollete di Maiale €25,00
Goulash con patate €14,00
Contorni
-Cicoria €4,00
– Finocchi gratinati €4,00
-scarola uva e pinoli €6,00
-Insalata di fagioli bianchi €4,00
Dolce
– Strudel di mele €6,00
– Cheesecake al cioccolato o ai frutti di bosco €6,00
– Cantucci e ciambelline al vino con Passito €6,00
-Cioccolata di Modica e Calice Ilicium, (Elisir dolce erbe officinali aromatiche) €6,00
-Caffè €1,00
-Thè €3,00
– Cioccolata calda classica/alle nocciole/70% €6,00
PER CONCLUDERE …
Vini liquorosi
Malvasia delle Lipari-Fenech €7,00
Visciola: vino aromatizzato con visciole-Monte schiavo €7,00
Umbria Passito 2011 – La Palazzola, vendemmia tardiva di uve muffate €7,00
Amari
Amacardo rosso (Carciofini selvatici e arancia)- Sicilia €5,00
Amacardo nero (Carciofini selvatici)-Sicilia €5,00
Santa Maria al Monte (erbe officinali)-Ligure €5,00
Toro cent’erbe – Abruzzo €5,00
Braulio – erbe alpine €6,00
Off – grappa di Amarone Barrique €6,00
Ilicium erbe officinali €5,00
Jagermaister €5,00
Grappa
Sciresa liquore di ciliegie a base di grappa €7,00
Grappa bianca – storica nera Domenis €6,00
Grappa barricata – riserva Domenis €7,00
Rum
Zacapa centenario XO €13,00
Zacapa 23 anni €10,00
Brugal 1888 €6,00
Whiskey
THE MACALLAN 12 anni
Highland singlemalt scotch whiskey triple cask mature €7,00
Oban 14 anni €6,00
Caol Ila 12 anni €6,00
Lagavulin 16 anni €6,00
Bushmills Original €4,00
Armagnac
St. Michel, Bas Armagnac €7,00
Ducastaing €7,00
*Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati
*Chiedere/comunicare al personale sugli allergeni
Tutti i nostri piatti sono conditi con olio extra vergine di oliva Geraci – Monocultivar di nocellara del Belice