VINI AL CALICE
Bianchi
Grechetto – Umbria Rafin €5,00
Sanchimento traminer toscano – Toscana Cinelli Colombini €5,00
Falerno – Campania Villa Matilde €5,00
Piano Maltese – Sicilia Tenuta Rapitla’ €5,00
Terre Cerase rosato di Aglianico – Campagna Villa Matilde € 5,00
Rossi
Valpolicella classico – Veneto Corte Bravi €6,00
Bocaado (Schiava gentile)- Alto adige Addrian €5,00
Nero d’Avola – Sicilia Canicattì €5,00
BOLLICINE
Valdobbiadene DOCG Prosecco BRUT– Rivaluce € 6,00
Valdobbiadene DOCG prosecco Rosé Millesimato – Rivaluce €6,00
Otello Nero di Lambrusco – Cantina Ceci €5,00
Franciacorta – Vezzoli – €7,00
Il Rovinato – Spritz €7,00
BIRRE
Tishda 33cl – Golden ale ai fiori di sambuco € 5,00
Birra dello stretto 33cl – premium lager €5,00
Hai voglia di stuzzicare qualcosa?
Per ogni calice di vino ti diamo una porzione di taralli inclusa, ma se hai appetito scegli tra le nostre proposte e i piatti del giorno
Piattino ‘stuzzico’ con tris assaggini €5,00
Piattino aperitivo assaggini, salume e formaggio €7,00
Olive Mamuth €2,00
Pistacchi €2,00
Pane Guttiau €2,00
LE NOSTRE PROPOSTE
Tagliere misto solo salumi €15,00
Tagliere misto solo formaggi €15,00
Misto Salumi e formaggi €25,00
Tagliere da favola: Mortadella e focaccia €12,00
Carpaccio Mare (Polpo, Salmone) €16,00
Focaccia olio e rosmarino €4,00
Bruschette miste €6,00
Crostini di patate prosciutto o alici €8,00
Crostino di patate Salsa tartufata €10,00
Mix di Crostino di patate €13,00
Baccalà mantecato e cecina €15,00
Panino aperto con cipolla caramellata e salmone €10,00
Cous Cous con ceci neri pugliesi €10,00
Pasta e fagioli €10,00
Gnocchi al ragù bianco €12,00
Ravioli al nero di seppia €15,00
Scamorza con prosciutto o alici €8,00
Costine di Maiale cotte al forno e cicoria €20,00
Alici in saor €12,00
Chilli con carne e riso basmati €12,00
Tigelle con pulled pork e cipolla caramellata €10,00
Le insalate
Insalatona Terra (prosciutto e formaggio) €10,00
Insalatona Pesce ( Gamberetti, alici, salmone, tonno) €12,00
Tonno alla Pantesca €15,00
Contorni
Cicoria ripassata €4,00
Scarola uvetta, cipolla e olive €4,00
Finocchi gratinati €4,00
Insalatina mista €4,00
Dolce
-Strudel di mele €6,00
-Mini Babà al limoncello €6,00
-Gelato artigianale “Divino” €4,00
-Cantucci ,dolci bastoncini e Passito €6,00
-Cioccolata di Modica e Calice Ilicium, (Elisir dolce erbe officinali aromatiche) €6,00
PER CONCLUDERE un 4cl di…
Vini liquorosi
Malvasia delle Lipari-Fenech €7,00
Umbria Passito 2011 – La Palazzola, vendemmia tardiva di uve muffate €7,00
Amari
Amacardo rosso (Carciofini selvatici e arancia)- Sicilia €5,00
Amacardo nero (Carciofini selvatici)-Sicilia €5,00
Toro cent’erbe – €5,00
Braulio – erbe alpine €6,00
Off – grappa di Amarone Barrique €6,00
Ilicium erbe officinali €5,00
Jagermaister €5,00
Grappa 4cl
Sciresa liquore di ciliegie a base di grappa €7,00
Grappa bianca – storica nera Domenis €6,00
Grappa barricata – riserva Domenis €7,00
Rum
Zacapa centenario XO €13,00
Zacapa 23 anni €10,00
Brugal 1888 €6,00
Whiskey
THE MACALLAN 12 anni
Highland singlemalt scotch whiskey triple cask mature €7,00
Oban 14 anni €6,00
Caol Ila 12 anni €6,00
Lagavulin 16 anni €6,00
Bushmills Original €4,00
Armagnac
St. Michel, Bas Armagnac €7,00
Ducastaing €7,00
*Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati
*Chiedere/comunicare al personale sugli allergeni
Tutti i nostri piatti sono conditi con olio extra vergine di oliva Geraci – Monocultivar di nocellara del Belice